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電熱煲定做的選擇

電熱煲定做的選擇：市面所見很多是帶有不粘涂層的鋁合金鍋，挑選時應仔細檢查不粘涂層的表面質量，表面應光滑，色澤一致，無氣泡，不脫落，鍋體處表面應色澤均勻，無凹陷，手柄應牢固，由于加熱時鍋體溫度高，有些鍋還帶有提手。此刻還是電熱鍋比較實用，并且用的放心，因為電熱鍋選用的是***不銹鋼材，就不用顧慮材質問題了。此刻還是電熱鍋比較實用，并且用的放心，因為電熱鍋選用的是不銹鋼材，就不用顧慮材質問題了。

電熱煲定做使用時可能出現的問題

（1）以上提前跳閘原因造成跳閘后，屬于人為強加熱造成。解決辦法：找出原因，解決提前跳閘。

（2）由于長時間超負荷使用或進水原因造成觸點已分不開、磁鋼沒有彈性，彈不起來而一直加熱造成糊鍋。辦法：高速觸點間距，如果無彈性或燒壞，換觸點：換新磁鋼。

深圳科創園商用廚具有限公司是一家集電熱煲定做產品的設計、開發、研制、生產、銷售、維修為一體的綜合性實業廠家。

燒壞發熱盤。

（1）淘米或盛飯時碰撞鍋膽底部變形后提前跳閘，而人為強加熱造成燒盤。

（2）長進間超負荷使用或進水所造成觸點分不開或磁鋼無彈性、吸力，不行換一個新磁鋼，再按原來線路裝上發熱盤，同時用萬用表量一下保險管是否能電。不行換保險管，發熱盤裝好后一定要檢查觸點是否能正常分、合開。如燒壞，換新觸點。如鍋膽不平，把鍋膽放在已換好盤的鍋內，用皮錘一圈圈慢慢敲打鍋膽底部，直到鍋膽與發熱盤弧度完會吻合，直到發熱盤熱量能均勻、迅速的傳到鍋膽上，不會使發熱盤局部過熱而提前跳閘。2：為確保產品及人生安全，該產品設有安全保護限溫裝置（溫控器），使用時過熱超溫會自動切斷電源，待鍋內溫度自動降至工作溫度后，指示燈亮，恢復正常。

科創園電熱煲定做特點

   電熱煲定做廣泛應用于煲湯、煲粥、煮豆漿、燜牛腩、鹵水加工以及蒸煮、燜燉各種食物和食品保溫等等。通過電加熱，吸收熱量后，傳遞至內膽并將內膽內的食物煮熟。與傳統的產品相比，具有加熱、節能、省時、不易結垢、使用方便等特點，而且膽內不存在壓力，使用***。具有熱負荷大，導熱性能好，機械強度高等特點，熱效率可達90%以上，并且可在高于100℃高溫下長時間干燒不變形，這就是新技術、新工藝、其它工藝是都不能比擬的。

科創園確保生產的每一臺食品機械都達到客戶的規定和要求。